越谷市より不用品回収・遺品整理・ごみ屋敷清掃のリバイバル

本日は土曜日ですね。お休みの方お仕事の方も多い事でしょう。

お休みの方はどのようにお過ごしでしょうか？？

今日は朝から外を車で走っていましたが、かなり混んでいるような感じでした。

皆さんお出掛けだったのでしょうかね。

緊急事態宣言等が解除され、感染者もかなり少なくなってきましたからお出かけされたのでしょうかね。

しかしながら、この天気なのでせっかくのお休みがどんよりですね。

どうぞ感染対策等はしっかり行いお出かけの方はお楽しみください。

さて、本日は「世界食糧デー」です。

開発途上国における飢餓や貧困について考え、世界の食糧生産と分配の改善と生活向上を通して、これらを克服す

る事が目的になります。また日本では２００８年より1０月が世界食糧月間となります。今月は色々なイベント等

が行われております。ネットで調べると出てきますので、興味がございましたら、検索してみてください。

食料で思い出したのですが、ここ何年かで世界的に昆虫食が話題をよんでいます。

コオロギやバッタ・イナゴにイモムシなどですね。

これらにはメリットがあります。

1.地球環境にやさしい。

2.タンパク質など栄養面が優れている。

3.生産や加工がしやすい。

などです。

逆にデメリットもあります。

1.見た目で食べれない。

2.昆虫は甲殻類（エビやカニなど）と一緒で無脊椎動物の為それらのアレルギーにはなる可能性はあるようです。

日本では昔こそイナゴなどは料理としてありましたが、今はみませんから抵抗が大きいですよね。

海外の方が、タコなどを生で食べるのに抵抗がるのと一緒ですね。慣れる物でしょうか？？

今は、某量販店などでも販売されているとか…

食糧危機に陥ったら、真っ先に食べなくてはならない食材になるのでしょうね。

興味のある方は、検索してみてください。

さて昨日の東京でのコロナウィルス感染症数でございますが、５７人と先の見えてくるような人数になっておりま

すね。かなり少なくなりましたよね。来週の月曜日には２０人位になるのでしょうか。

ワクチンを接種した方が増えて感染しにくくなってきたと言うことでしょうかね。

このままゼロは難しいかもしれませんが、一桁台まで落ちて安心の出来る生活が送れるといいですね。

このまま変異株が出てこない事を祈るばかりです。

今日なんかは寒くなり始めた感じがすごく出ております。

コロナも気を付けなくてはなりませんが、風邪をひかないように十分気を付けてお過ごしください。

それではまた。

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